Mamyveline's blog

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Mes petites histoires de centrifugeuse.

Je ne vais vous parler ni de l'intérêt de faire de jus (font des jus ceux qui ont envie de faire des jus), ni des performances des centrifugeuses. Non, ici c'est "36.15 ma centrifugeuse". Il y a trois ans j'ai fait l'acquisiton de ma première centrifugeuse,...

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25 octobre 2016

Détournement de tomates farcies.

Que faire quand vous proposez des tomates farcies à des enfants qui réagissent immédiatement en émettant toute une série de beurk, pouah, yeurk ? Je ne connais qu'une seule solution, ou plus exactement deux. La première vous renoncez à votre projet et...

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Tags: recette de cuisine, tomates farcies, viande

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15 juillet 2016

Rouleaux de printemps

Il y a vraiment très longtemps que j'ai envie de faire par moi-même des rouleaux de printemps. Faire, pour faire, autant se lancer dans la version végan. Pour cela j'utilise :- des galettes de riz, - des nouilles de riz ou de soja, -de la salade verte...

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Tags: Légumes, recette de cuisine, Végétarisme

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15 juillet 2016

Stage chez des végétariens.

Frugivore, crudivore, locavore, végétaR/Lien, paléo, j'ai fait très récemment un stage en régime végét' Verdict : j'en suis ressortie certaine que je ne deviendrai jamais végétalienne. Non pas que je sois opposée à cette forme d'alimentation, mais tout...

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Tags: Légumes, Végétarisme

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15 juin 2016

Un smoothie.

Envie de quelque chose de bon ? Envie de quelque chose de vrai, de naturel ? C'est l'envie que j'ai eue aujourd'hui. Alors je me suis fait un smoothie-dessert. Je l'ai préparé avec ce que j'avais sous la main de ce fait il m'a manqué beaucoup de framboises,...

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Tags: fruits, recette de cuisine, smoothie

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7 juin 2016

La guerre du persil.

Le principal atout du persil est sa richesse en vitamine C. Il est également une bonne source de provitamine A, de vitamine K, de vitamine B9, et du bêta-carotène, de minéraux comme le calcium, le magnésium, le potassium, le fer, le soufre, et le phosphore....

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2 juin 2016

Qu'est-ce qu'un aliment irradié ?

Le 31 mai 2016 je vous disais : " Il me semble que nous avons intérêt à bien choisir la provenance de nos achats parce que nos décisions sont un pouvoir entre nos mains. " L'irridiation des aliments, officiellement appelée "ionisation" consiste à passer...

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31 mai 2016

El mar del plastico.

En allant en Andalousie, j'ai découvert dans l'avion qui m'emmenait à Alméria, une étrange et immense étendue de plastique. J'ai appris qu'en fait il s'agit d'une région que les Espagnols ont baptisée "El mar del plastico". Ce qui nous en est dit est...

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31 mai 2016

Déclin de la valeur nutritive de nos aliments.

Quel pourrait être l'intérêt de manger quelques fleurs des champs de temps à autre ? Peut-être parce que ces fleurs qui n'ont fait l'objet d'aucune manipulation nous offre le meilleur pour notre santé. Pas de déclin possible engendré par des modifications...

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30 mai 2016

Dans la mouvance vegan, une salade.

Je pense que je ne serai jamais ni végétarienne, ni végétalienne. Cependant, comme on peut le voir dans mon blog je m'intéresse énormément à l'alimentation parce que c'est par elle que nous "restaurons" notre corps. De ce fait, toute forme de régime alimentaire...

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Tags: Légumes, Végétarisme

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