Mamyveline's blog

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Bonne lecture !

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26 novembre 2016

Tout l'art est dans les mots.

Nourrir convenablement les enfants n'est pas aussi facile qu'on pourrait logiquement le penser, et j'en ai deux qui ne me facilitent pas la tâche.

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J'ai compris qu'avec eux, toute une partie du repas se fait selon que l'on présente les aliments d'une certaine façon. Ne pensez surtout pas qu'il s'agit de faire de belles présentations dans l'assiette, non, ça c'est très secondaire. Par contre parler du plat, c'est très important. Par exemple dire " Je suis certaine que vous allez aimer parce que tous les enfants aiment ce que je vous donne aujourdhui", ça compte. Changer les noms, ou donner un joli nom met en appétit.

Aujourd'hui je veux leur proposer un plat contenant des petits pois, des oignons, du poivron et du riz. C'est une sorte de poëlée maison mais si je parle légumes je suis perdue d'avance. Je pense au riz cantonais et je suppose que si je leur dis que j'ai fait "un rizotto japonais" ça va leur plaire.

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À la traditionnelle question : " Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? ", je m'empresse de répondre "Ce midi ce sera un très bon riz japonnais". C'est le naufrage, parce que :
- "Je n'aime pas ça. 
- Oui ? Pourquoi ?
- Parce que ce n'est pas français et je n'aime que ce qui est français."


Voilà qui est dit et je me retrouve à côté de l'assiette. Un peu de réflexion, le repas arrive dans une petite demi-heure j'ai donc le temps de changer mon menu. Aussitôt pensé, aussitôt fait. Au moment du repas j'annonce fièrement :

- " J'ai changé d'avis, jai cuisiné un rizotto français, plus exactement un rizotto normand ! "
Je ne sais pas ce qu'il a de normand mon riz, ni même de rizotto en réalité mais il faut bien trouver quelque chose à inventer.

Et devinez le résultat. Le grand mange sans difficulté aucune et la petite enthousiasmée s'écrie : "Il est drôlement BON ton riz mamie".

Ouf heureusement que je n'avais pas mitonné un rizotto japonais.

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24 novembre 2016

Compliment surdimensionné.

Hier dans la voiture en rentrant de l'école, notre grand de onze ans nous dit :

" Mamie, elle sait tout !

- ????"

Et la pitcounette de renchérir

" Oui, Mamie elle sait tout

- ah bon ?"

Test ultime de notre petit sixième qui souhaite nous faire partager ses nouvelles connaissances acquises  lors de son tout dernier cours de SVT (comme on dit maintenant)

" Tiens, Mamie, c'est quoi les cotylédons ?

- On trouve les cotylédons dans les haricots , ils sont au nombre de deux,

- Voilà ! Mamie elle sait tout,

- Oui, Mamie elle sait tout"

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Je sens mes chevilles qui commencent à remplir tout l'espace dont elles disposent à l'intérieur de mes bottines, mais je m'empresse de bien préciser que non, non, je ne sais pas tout.
En effet, sous peu je ne pourrai plus répondre à leurs questions, et même dès à présent il ne faut surtout pas qu'ils viennent chercher mes connaissances en histoire parce que là, ça va être une grande déception.

Mais pour le moment, je me gonfle comme la grenouille qui se voulait aussi grosse que le bœuf, parce que oui, entendre les enfants dire de telles choses, il faut vraiment savourer.

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06 novembre 2016

Insomnies et somnifères.

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J'avais vu il y a quelques temps la vidéo que j'intègre ci-dessous. Elle ne m'avait que moyennement séduite. Et puis, une belle nuit alors que je n'étais pas arrivée à trouver le sommeil, l'idée m'est subitement revenue à l'esprit. Sans convictin aucune je suis allée dans mon placard pour tester l'effet qu'une cuillère à café de miel pourrait faire à ce problème récurrrent qu'est l'insomnie.

Lorsque je me suis réveillée le lendemain matin je me suis rendue compte que je m'étais endormie presque immédiatement. Depuis j'ai renouvelé l'expérience, toujours avec succès.

Si vous aussi vous avez des difficultés avec le sommeil, je vous engage à regarder cette vidéo, elle ne dure que 2'16 et je vous invite  à venir me donner votre avis, surtout si vous avez tenté l'expérience. 

Le 7 novembre 2016
Parfois je suis bien perplexe. Une amie qui se plaint sans cesse d'insomnie arrive sur la vidéo, et tout ce qu'elle trouve à me dire est :"J'aime pas le miel".

Elle fait quoi ? Elle continue ses somnifères que s'empresse de lui vendre son pharmacien ? Bah... c'est son droit mais qu'elle ne vienne pas me pourrir avec ses  " J'aime pas le miel ". Tu préfères t'empoisonner, mais empoisonne toi, je ne t'ai rien demandé moi. Ce que j'attends des personnes qui auraient quelque chose à me dire à ce sujet serait quelque chose comme " J'ai essayé mais ça ne fonctionne pas sur moi ", ou  tout autre chose, mais pas ce genre de réflexion stupide qui n'apporte rien à personne. D'autant plus que cette amie en question n'aime rien, ni l'amer, ni le sucré, ni ni et quand elle aime, genre le citron (acide) ben elle peut pas, c'est trop cher pour sa bourse, et les gélules du pharmacien ? C'est bon au goût peut-être ? Ah oui j'ai oublié, elles sont remboursées par la sécurité sociale.

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30 octobre 2016

Mes petites histoires de centrifugeuse.

Je ne vais vous parler ni de l'intérêt de faire de jus (font des jus ceux qui ont envie de faire des jus), ni des performances des centrifugeuses. Non, ici c'est "36.15 ma centrifugeuse".


Il y a trois ans j'ai fait l'acquisiton de ma première centrifugeuse, la centrifugeuse Cosylife de électrodépôt pour un coût de 35 euros TTC.

Je l'ai utilisée quasiment tous les jours pendant  3 ans. Elle est garantie 2 ans, mais les derniers temps je me suis permise de faire surchauffer le moteur, la sanction ne s'est pas faite attendre, ma chère machine a rendu l'âme.

Dès que j'arrête de boire mes jus de légumes les douleurs m'agressent si violemment que je n'ai que deux possibilités : faire vivre le pharmacien, ou faire vivre les agriculteurs. Je préfère les fruits et légumes aux gélules alors j'ai aussitôt fait l'acquisition d'une nouvelle centrifugeuse premier prix. Cette fois j'ai choisi la centrifugeuse Silvercrest de Lidl. Elles est au prix de 33 €, et tout comme la COSY LIFE elle est garantie 2 ans. Je me permets donc d'espérer qu'elle me fera le même usage, et promis je vais éviter de faire surchauffer le moteur, d'autant plus que c'est un moteur de 450w alors que celui de la Cosylife est de 850W.

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Par contre c'est le coup de foudre entre moi et la Silvercest. (Pourvu qu'elle ne me trahisse pas).Elle a tout d'une grande (la cosylife aussi, mais en légèrement plus petit) et en outre elle est dotée de petits détails qui font toute la différence. 

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Premier détail, elle est dotée d'un petit cran sur le support du bac récupérateur de pulpe qui permet non seulement de le placer impeccablement et facilement mais aussi il l'empêche de "perdre l'équilibre" lorsqu'on ouvre l'appareil pour le laver. C'est un petit rien que j'apprécie au                                  quotidien.

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Regardez le système sur lequel va s'emboiter le filtre, il se présente tout en rondeur. Pour fixer le filtre, on le place doucement (avec amour quoi) et on le fait tourner avec délicatesse. Il va prendre sa position de lui même, pas de repère à chercher, ça se fait tout seul. Cool ! 

 Il y a même des crans sur la base de l'appareil qui obligent à poser correctement le support du filtre.

 

DSCF2712Toujours pour le côté pratique, un petit rail permet de glisser facilement le capot sur la centrifugeuse. Son emplacement est ainsi bien cadré, il ne peut pas y avoir de risque de mauvais positionnement. Reste à voir s'il a aussi une fonction anti-débordement des  jus ?

 Le système de verrouillage est fort agréable, il se fait lui aussi tout en douceur, et ça j'aime bien.

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Pour finir l'avantage que ce matériel présente par rapport à celui de Electrodépôt tient au fait qu'elle est très légèrement plus grande. Notamment le bac de réupération de la pulpe a un volume de 1800 ml pour la Cosylife contre 2500 ml pour la Silvercrest. Le niveau sonore de l'une comme de l'autre me semble identique, le temps de nettoyage est le  même pour les deux.

Comme on peut le voir, je suis séduite par ma nouvelle acquisition. Pour autant, je demeure convaincue que mon premier achat présente un excellent rapport qualité/prix et si on me demandait mon avis, je dirais qu'on peut l'acheter en toute confiance. Enfin, pour l'un comme pour l'autre, à ce niveau d'équipement, du fait des excellentes quantité et qualité des jus obtenus, on peut s'attendre à une durée de vie courte, mais quand on sait qu'un lave-linge, par exemple,  qui coûte 10 fois le prix de notre centrifugeuse ne durera pas dix ans, on se dit que toute proportion  gardée cette centrifugeuse IMG_1632 (1)à toutes les chances d'avoir une durée de vie  satisfaisante. 
Mon principal sujet d'inquidétude est son moteur de 450 W. 
En contrepartie, l'avantage subsidiaire de ce genre d'appareil consiste aussi dans le fait que si nous abandonnons nos fabrications de jus, nous n'aurons pas trop de scrupules en voyant notre robot ménager s'ennuyer dans le placard de la cuisine. Il ne faut pas oublier que le mien qui a fonctionné trois ans a été utilisé quasi quotidiennement... même pendant mes vacances je l'emmène avec moi et je fais mes jus tous les jours.

Addicte, je vous l'avais dit dès le départ, je persiste et je signe.

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29 octobre 2016

Extracteur de jus contre centrifugeuse.

Tout d'abord je dois confesser que ça fait environ trois ans que je suis devenue addicte aux jus de légumes. Ceux-ci m'ont réellement permis d'améliorer ma santé à divers niveaux mais surtout depuis que je me suis lancée dans cette aventure je n'avale plus, je ne gobe plus, aucun antalgique, alors que juste avant j'avais tant de douleurs dues aux rhumatismes que je me gavais (au sens propre) de médicaments anti-douleur.

Voilà qui est dit.

Je suis très en colère contre tous les perroquets-vendeurs d'extracteurs de jus. Ils prétendent tous que hors extracteur point de salut. Leurs arguments sont les suivants :

- dans les centrifugeuses, le jus chaufferait, détruisant LES vitamines. Vérification faite, le jus au sortir de la centrifugeuse n'atteint pas 20°. Seule la vitamine C est véritablement sensible à la chaleur, mais à moins de 20°, il n'y a aucun problème. En outre toutes les autres vitamines contenues dans les fruits et légumes ne sont pas concernées par cette menace. Voilà un bien vilain argument.

- on obtiendrait jusqu'à 30% de jus en moins avec une centrifugeuse, et certains n'hésitent même pas à affirmer que les résultats iraient du simple au double.

Sur internet on trouve de nombreux essais comparatifs qui se veulent assez impartiaux. Je ne vais vous proposer que celui-ci  mais il y en a bien d'autres qui donnent globalement les mêmes résultats :

Ces résultats ne confirment absolument pas les écarts de rendements annoncés par des perroquets décervelés. (Je suis effectivement très en colère parce que je déteste cette forme de malhonnêteté qui consiste à faire pression sur les gens).

 Bien évidemment, les extracteurs proposés atteignent des sommes vertigineuses. De 300 € à 1390€ pour cet extracteur :

Extracteur de jus Angel AG-8500S

Justification publicitaire : Angel est la Rolls Royce des extracteurs de jus, le plus sophistiqué est l'Angel AG-8500S. Cet extracteur de jus vous offre un rendement en jus extrêmement élevé. Fabriqué avec un acier inoxydable encore plus résistant que les Angel AG-7500 et AG-5500, il est fiable, durable et facile à entretenir.

recipient verre angelEN CADEAU : un récipient en verre d'une valeur de 19 € 95 (à ce prix là... on peut nous faire ce cadeau).

Lidl propose un extracteur à moins de 80 euros, je ne sais pas ce qu'il y a lieu d'en penser, je suppose que niveau solidité et donc longévité il devrait être moins fiable, mais si vous êtes persuadé qu'il vous faut absolument un extracteur, selon vos moyens financiers,  c'est peut-être une solution.

Personnellement j'ai opté pour une centrifugeuse. Je vous en parle demain. Comprenons nous bien, je ne vais pas à contre courant des extracteurs, et je ne souhaite en aucun cas à diriger vos achats, mais je suis actuellement en amour avec ma centrifugeuse alors je vais vous la présenter.

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27 octobre 2016

Un métier à fabriquer des bracelets... de La Ravoire (73490) à Laize-la-Ville (14320).

Une idée pour occuper un peu les enfants [garçons ou filles] pendant les vacances ? Des bracelets peut-être ? Je vous propose une activité qui convient très bien pour des enfants à partir de six ans et jusqu'à ... Il n'y a pas de limite d'âge en fait.

Je vous propose de fabriquer votre métier avec eux (ça représente déjà un bon moment d'ocupation).

On a besoin d'un carton, d'une paire de ciseaux et de sept fils de laine ou de coton relativement fins, de une à sept couleurs différentes mais de même longueur.

Pour cela il nous faut du carton, le découper en cercle d'une dizaine de centimètres. Pour ma part j'ai choisi le couvercle en carton d'une boite à fromage (de forme ronde). J'avais essayé avec une boite en bois pour plus de solidité, j'ai tout de suite oublié. Le bois de ces boites étant de mauvaise qualité les fils ne glissent pas, s'accrochent dans les interstices, c'est assez désastreux. Je vous montre mon choix ; une boite à camembert (en carton), mais je pense qu'il y a des emballages pour  fromages fondus qui doivent être encore plus efficaces pour cet usage.

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Dans ce cercle on va définir 8 emplacements équitablement répartis sur le pourtour, et on fait des encoches de ± 1 cm, comme ça :

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Ainsi que vous pouvez le constater tout cela ne demande aucune précision, d'ailleurs même les boites à fromage ne sont pas tout à fait rondes, contrairement aux apparences.

Donc on coupe en suivant les encoches. Il faut également faire un trou au centre du cercle.

Il nous faut sept brins de laine ou de coton de même longueur et de la longueur désirée. Pour ma part et pour commencer, 40 cm me semblent un bon compromis.

Il faut faire passer tous les brins de laine dans le trou au centre du cercle. Du côté qui sera le dessous de notre métier on laisse quelque centimètres, tout le reste se trouvera sur le dessus. On peut commencer à tisser notre bracelet. Pour cela, nous plaçons chaque brin de laine dans une encoche du pourtour. Puisque nous avons fait huit encoches, il y en a une qui reste libre. Nous comptons trois fils à partir de cette encoche que ma Titite appelle le point zéro et nous faisons passer le fil de la troisième encoche dans l'encoche numéro zéro. À nouveau nous comptons 3 à partir de notre nouveau point 0, comprenez l'encoche libre et nous passons le fil de ce nouveau point trois dans l'encoche qui vient de se libérer. Ensuite on recommence, 0 1 2 3 et on passe le fil du 3 au 0. Ma Titite a trouvé que ça fait comme une machine à coudre. Je n'ai pas très bien compris la ressemblance, mais je n'en doute pas, il y en a forcément une.

ILLUSTRATION.

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La laine rose du point 3 va dans le point 0. Le point 3 deviendra notre nouveau point 0, et le fil bleu qui sera notre nouveau point 3 va prendre la place du fil rose ; l'encoche du fil bleu sera le tout nouveau point 0 et le fil jaune sera donc à la place du tout nouveau point 3, et ainsi de suite.

Puis on tire de temps en temps sur le cordon qui se tisse sous le métier pour le faire descendre.

                                       dessus                                                       dessous

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Cerises sur le gâteau métier, on emmène ses chefs-d'oeuvre à l'école dans le cartable, on le montre aux copains et ce qu'on a fait avec ; on fait des cadeaux à maman, à mamie, à nounou, à tatie, aux copines pour leurs anniversaires mais aussi à papa.

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Le 11 novembre 2016.

Les enfants sont toujours pour moi une source d'merveillement. Mon petit chat, parce que c'est ainsi que l'Infante a décidé qu'on pouvait l'appeler, mon petit chat donc, a trouvé une autre utilité à son bracelet : elle en a fait une tresse pour cheveux. Pour cela une petite barrette a suffit. J'ai trouvé l'idée bien séduisante, en effet.

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25 octobre 2016

Détournement de tomates farcies.

Que faire quand vous proposez des tomates farcies à des enfants qui réagissent immédiatement en émettant toute une série de beurk, pouah, yeurk ?

Je ne connais qu'une seule solution, ou plus exactement deux.

La première vous renoncez à votre projet et leur servez d'afffreuses saucisses knaki au nutella. Impossible pour moi.

La seconde vous détournez le projet et vous envisagez de présenter les tomates facies "à plat" en répondant à la sempiternelle question "c'est quoi, hein ?" par un "c'est comme une pizza mais au four". Objectivement, une pizza se fait au four bien évidemment, mais... tant pis il faut oser. À la question suivante qui est "qu'est-ce que c'est ?" il suffit de répondre "C'est exactement comme une pizza sauf qu'il n'y a pas le fond de pâte à pizza".

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Par rapport aux ingrédients de la tomate farcie traditionnelle, vous ajoutez un peu de fromage pour "faire genre" et ça passe presque tout seul.

Le plus drôle, lorsque je leur ai ensuite demandé : "Je pourrais vous faire quoi pour demain midi ?" Devinez ce que l'on m'a suggéré. Des lasagnes. Si je ne m'abuse, sauf la pâte qui est assez différente (quoique toutes ces pâtes sont à base de farine et d'eau...), les ingrédients principaux sont tomates et viande hachée (plus une sauce béchamel pour les lasagnes, et c'est encore de la farine ajoutée).

Il n'y aurait pas un peu de caprices dans tout ça ?

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22 octobre 2016

Couleur d'automne.

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C'est la première fois que nous tentons la culture des citrouilles. À vrai dire nous voulions surtout des courgettes. Manque de chance, il semble que des erreurs se soient produites au moment de la plantation et que des  pieds de courgettes se soient transformés en pieds de potiron.

Peu importe, nous n'avons pas eu autant de courgettes que souhaité en contrepartie trois potirons quand nous n'en souhaitions qu'un seul... le marché est honnête. Cette année je vais préparer force soupes, je vais tenter quelques purées ou gratins.

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20 octobre 2016

Pom pom pom pom

Une pomme du verger des Autels-Saint- Bazile (14029). Totalement bio, sans pesticide, sans traitement.

Pomme 2016

 

Une magnifique calville acccompagnée de ses sœurs, elle nous permettra de nous régaler de compotes, pommes au four, tartes, pommes grillées pour accompagner nos repas d'automne.

À ce propos j'ai voulu faire une compote pour notre dessert ce midi. Je me doutais que mes lascars feraient la moue en voyant un dessert maison, alors j'ai rusé. J'ai du mettre un colorant rouge une fois ma compte terminée (sacrilège) et dire n'importe quoi pour qu'ils acceptent de la manger. C'est un comble ! Je leur ai demandé de "reconnaitre" le gout des fruits qui la composait ; ils ont trouvé la fraise, la framboise et les cerises. Pour qu'ils acceptent de la manger, j'ai affirmé que si cette compote avait été présentée en gourde ils l'auraient mangée sans discuter. J'ai prétendu que cette compote était la même que celle de leurs goûters sauf qu'au lieu de l'acheter en gourde j'avais acheté un grand format pour plus d'économie, doù la présentation en ramequins.

Et ils l'ont mangée. Je peste, je rage, contre ces caprices.

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07 octobre 2016

C'est tellement vrai.

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27 septembre 2016

Produits d'entretien (2).

Le 20 septembre  je vous disais que j'avais fait l'acquisition d'un numéro de 60 millions de consommateurs.

Après l'avoir parcouru, lu, et relu, que vous dire ? Simplement qu'il contient tellement d'informations que je serais bien en peine d'en faire une synthèse. On peut dire qu'il contient 109 pages d'informations qui viennent conforter tout ce que l'on sait déjà, qu'il appuie sur tout ce qui fait mal, en consacrant trois pages aux produits toxiques. Il met en avant des marques, dont en raison de ma nature fort méfiante je n'aurais peut-être pas cru qu'ils soient dignes de confiance... et pourtant si !

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Sont passés à l'inspection les produits naturels : bicarbonate de soude, le vinaigre blanc, les savons  noirs et de marseille, les cristaux de soude, l'argile et notamment la terre de Sommières, les huiles essentielles. 

Ces sept ingrédients de base suffisent pour nettoyer et désinfecter la maison du sol au plafond. On nous donne des recettes intéressantes pour fabriquer nos propres produits, il sagit des recettes ancestrales très efficaces. De ce point de vue je reconnais, à titre personnel, avoir été un peu déçue de ne pas apprendre plus que ce que je sais déjà ; j'aurais bien aimé faire des découvertes. 

Quelques pages sont dédiées aux accessoires : les microfibres, les balais à franges et les serpillères, les manches et les seaux ainsi que les éponges. A noter qu'on nous déconseille vivement les serpillères en bambou qui nécessitent un traitement chimique dangereux du bambou pour le transformer en viscose.

En fait il aurait été intéressant que les nettoyeurs vapeurs qui n'utilisent que de l'eau pour entretenir sa maison au naturel y soient mentionnés.

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25 septembre 2016

Jean de La Fontaine

Nos enfants se sont expatriés cette année, aussi pour profiter de leurs derniers jours en France avons-nous passé toute une partie de nos vacances d'été auprès d'eux. J'avais eu comme consigne d'occuper les petits enfants pour leur faire un peu oublier que cette année pour eux, il n'y avait pas de vacances au bord de la mer. J'avais donc prévu mes arrières. Je leur ai proposé de faire de la magie, avec de très jolis tours que les grands n'ont pas réussi à comprendre. Ils ont aussi appris quelques petits skecths dans lesquels les trois frères avaient leur rôle à jouer, et un peu de danse aux sons de justdance. En fin de séjour nous avons monté un grand spectacle de magie-théâtre. Ce fut une réelle fierté pour nous tous d'assister à la représentation.

Je n'oublierai jamais le petit bonhomme de trois ans qui a si bien tenu son rôle dans chacune des parties de ce spectacle.  Le grand, avait comme toujours le désir de bien faire et de présenter quelque chose de parfait et le moyen était ravi et s'est appliqué notamment à réussir soni tour de magie. Ils sont vraiment étonnants les enfants. Ils étaient trop mignons, vraiment trop mignons.

Mais je n'avais pas prévu que ça,  outre les petits personnages en laine,  le lait magique,  le docteur maboul, le mikado, les jeux de sept familles, nous avons eu l'occasion de faire des bulles de savon géantes, à l'extérieur, heureusement ! En effet, nous avons eu la stupéfaction d'entendre le benjamin nous dire dans un grand éclat de rire  "Je fais n'importe quoi"... et de fait il est rentré à la maison avec le produit moussant... sur la tête ! 

 homme et femme 

Entre autres activités, j'avais mis quelques très beaux livres dans mes bagages, notamment ce fort beau livre des fables de La Fontaine :

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Le soir, au moment du coucher il m'arrivait de lire une fable. Elles sont un peu difficiles à comprendre par de très jeunes enfants mais ils en redemandaient.

Rentrée des classes 2016 ; notre Grand, vous savez le petit Mowglie de 2011, est en CM2 maintenant. Il nous a réservé une bien belle surprise ce matin en nous envoyant une vidéo de lui, récitant parfaitement la fable du Lion et du Rat. Moment de nostalgie s'il en est car ce livre je l'avais acheté pour leur maman, qui me disait justement qu'elle avait découvert les fables à travers ce livre. Je leur ai transmis cet été, et il me revient comme un boomerang dès les premières semaines d'école.

Je suis vraiment fière de mes petits bonshommes. 

 

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23 septembre 2016

Pierre Desproges

Afficher l'image d'origine- Je ne bois jamais à outrance, je ne sais même pas où c'est.

- L’ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne.

- Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant.

- Si vous parlez à Dieu, vous êtes croyant... S'il vous répond, vous êtes schizophrène.

- 5 fruits et légumes par jour, ils me font marrer... Moi, à la troisième pastèque, je cale.

- L’alcool tue, mais combien sont nés grâce à lui ?

- Un jour j'irai vivre en Théorie, car en Théorie tout se passe bien.

- La médecine du travail est la preuve que le travail est bien une maladie !

Afficher l'image d'origine- Le lundi, je suis comme Robinson Crusoé, j'attends Vendredi.

- IKEA est le meilleur prénom pour une femme :
suédoise, bon marché, à emmener aussitôt chez soi et facile à monter.

- Dieu a donné un cerveau et un sexe à l'homme mais pas assez de sang pour irriguer les deux à la fois.

- La lampe torche. Le PQ aussi.

- La pression, il vaut mieux la boire que la subir.

- Jésus changeait l'eau en vin, et tu t'étonnes que 12 mecs le suivaient partout !

- Si la violence ne résout pas ton problème, c'est que tu ne frappes pas assez fort.

- Travailler n'a jamais tué personne mais pourquoi prendre le risque ?

- L'intelligence, c'est comme les parachutes, quand on en n'a pas, on s'écrase

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 (Source non vérifiée mais de toutes les façons, c'est drôle)

 

 

 

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20 septembre 2016

Produits d'entretien

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Dans son numéro de septembre 2016, le mensuel 60 millions de consommateurs a analysé soixante dix sept produits d'entretien.

Je ne résiste pas à l'envie de copier ici même ce qui m'a particulièrrement intéressée même s'il n'y a rien de nouveau dans cet article, un petit rappel n'est jamais nuisible.

Pour faire court (pas trop long) je décide de signaler les produits les moins dangereux dans leur catégorie.

Le magazine, retient comme étant des produits à utiliser sans réserve dans :

- la catégorie multi-usages

- L'arbre vert nettoyant multisurface, senteur romarin, sans allergènes 

- L'arbre vert nettoyant multiusage écologique à l'huile essentielle de citron bio

- Ecover nettoyant multi-usage, formule concentrée, parfum citron

- Naturalia nettoyant multi-usage à l'huile essentielle bio d'orange

- Sonett nettoyant tout usage, à l'écorce d'orange ou au lemongrass

Prix allant de 2 à 4.50 € le litre.

la catégorie détergents cuisine ou salle de bains

- L'arbre vert anticalcaire salle de bains, au vinaigre blanc

- You nettoyant cuisine ultra dégraissant

- You nettoyant salle de bains anticalcaire

- Monoprix vert nettoyant anticalcaire, prfum au pin

- Rainett nettoyant écologique salle de bains, citron

- Method cuisine au quotidien, écologique, clémentine

Prix allant de 4.30€ à 7.80€  le litre, la marque la plus chère étant You.

la catégorie détergents sols

deux produits seulement ÉTAMINE DU LYS à 8.30€ le litre et HARMONIE VERTE à 3.50€ le litre.

la catégorie détergents WC

là encore, uniquement deux produits ont été reconnus comme étant bon à utiliser quotidiennement : L'Arbre vert Gel WC, écologique senteur romarin à 3.90€ le litre

et Rainett écologique, Gel WC,détartre à fond, citron à 4.20€ le litre.

 

LES PRODUITS À FUIR

 

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Pour les plus courageux (ou les plus curieux) 

LES DÉSINFECTANTS.

"Élimine 99.9% des bactéries"... Cette formule utilisée par les fabricants comme Harpic, Sanytol et WC Net, signe le présence de désinfectants (famille des biocides)."

L'usage des désinfectants peut faire émerger des micro-organismes qui résistent aux antibiotiques.  Les désinfectants devraient être réservés à des pièces ou à des objets très sales et rarement entretenus. Pour un usage quotidien le vinaigre d'alcool suffit.

Principales molécules à éviter : 

- BENZALKONIUM CHLORIDE (ou benalkonium chlorure) (Saint Marc anti bactérien en contient ; il est pourtant bien mignon l'angelot de lamarque)

- DIDECYLDIMONIUM CHLORIDE (ou didécyl-méthylammonium chloride) (Présent dans Sanytol nettoyant désinfectant sols et surfaces)

 

LES ALLERGÈNES.

Tous les types de détergents peuvent en contenir. En France, 32%  des personnes allergiques le sont par voie cutanée, 60% par voie respiratoire, 8% par voie alimentaire.

Principales molécules à éviter : 

 - METHYLCHLORO- et BENZISOTHIAZOLINONE (MIT, MCI,BIT)

- HICC (lyral)

- PHENOXYÉTHANOL

- COCOBETAÏNE

- GLUTARAL

Toutes les substances allergènes comme PHENOXYÉTHANOL  COCOBETAÏNE GLUTARAL ne figurent pas nécessairement sur les étiquette, on ne peut les découvrir que sur le site du fabricant. Des produits étiquetés "hypoallergéniques" ou "sans allergènes" peuvent en contenir, la réglementation n'encadrant pas ces pratiques....

 

LES CORROSIFS ET IRRITANTS.

Principales molécules à éviter : 

 - ACIDE CHLORHYDRIQUE

- ACIDE FORMIQUE

- ÉTHANOLAMINE

- SODIUM HYDROXIDE (soude caustique)

 

LES SUBSTANCES PEU OU PAS BIODEGRADBLES.

Principales molécules à éviter :

- EDTA (acide éthylène-diamine-tétra-acétique)

- COMPOSÉS ÉTHOXYLÉS

- POLYMÈRES PLASTIQUE-  SILICONES

Bon à savoir :

Vigor "au savon noir" contient de l'EDTA et Terra comporte des silicones, polymères, composés éthoxylés.

Sanytol est déconseillé dans toute la gamme, par contre alors que Rainett est mis au tableau d'honneur pour son gel WC, il est déconseillé pour non nettoyant écologique cuisine, au bicarbonate, qui contient du phénoxyéthanol, du triéthanolamine, des polymères !

 

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Pendant que j'y étais j'ai aussi acheté le supplément des prouits à fabriquer soi-même. Dès ques j'aurai repéré ce qui m'intéresse dans ce domaine, je ne manquerai pas de vous faire part de ce que j'aurais pu glaner d'intéressant.

 

 

Posté par mamiline à 15:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]

17 août 2016

Redécouvrir des jeux anciens.

Qui se souvient de ces poupées de laine ?

homme et femmeUn bricolage fabriqué avec nos petits-enfants pour occuper un moment pendant les vacances. Surprise : ils adhèrent immédiatement au projet. Qui veut un homme et une femme, qui veut deux bonshommes c'est déjà un très beau succès. Mais le plus joli c'est de constater avec un plaisir non dissimulé quils aiment leurs petits personnages et qu'ils s'inventent tout un univers de jeux bien à eux.

Ils ont même des noms,le petit jaune s'appelle Vava, allez savoir pourquoi ? Mais c'est aussi le seul qui porte une bague au doigt. 

homme et femme détail

Entre deux jeux, chacun range son petit trésor en le "mettant en sécurité". Comprenez : en le cachant de manière à ce que personne ne puisse venir le chiper.

Je suis sous le charme de cette redécouverte et de l'utilisation que ces petits en font au XXIème siècle. Etonnant, non ?

En fait, pas si étonnant que ça puisque l'intérêt vient très certainement du fait que ces figurines ont été crées de leurs petites mains et qu'elles sont incassables ou réparables tellement facilement. 

Posté par mamiline à 19:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

15 juillet 2016

Rouleaux de printemps.

Frugivore, crudivore, locavore, végétaR/Lien, paléo, j'ai fait très récemment un stage en régime végét'

Verdict : j'en suis ressortie certaine que je ne deviendrai jamais végétalienne. Non pas que je sois opposée à cette forme d'alimentation, mais tout simplement j'ai toute ma vie appris à me nourrir avec des produits animaux, de ce fait la nourriture végétalienne me parait vraiment trop peu variée. Une alimentation quasi végétarienne, je pense que je n'éprouverais pas beaucoup de difficultés pour m'y habituer mais chercher à bouleverser tant d'années de pratiques alimentaires, me semble bien chimérique. 

Par contre, bien que je n'aie absolument pas mangé ni de viande, ni de poisson, et pas d'œufs, à ma grande surprise, ces aliments ne m'ont pas du tout manqué... et de ce point de vue  si ce n'est la demande de Namoureu, je pense que je n'aurais pas mangé de viande de sitôt. Je peux même dire que j'en ai gardé un certain dégout. J'ai en effet été plus sensible à l'odeur peu amène, et au niveau gustatif des aliments carnés qui ne présentent  en soi  aucun intérêt. Ne dit-on pas que c'est la sauce qui fait manger le poisson, j'en dirais tout autant pour les viandes et les œufs.

En ce qui concerne les fromages je me demande comment on peut les aimer compte tenu de leur parfum. Il n'y a aucun doute, les fruits et les légumes ont tout à la fois des goûts et des parfums beaucoup plus tentants. En même temps, ainsi que je le dis très souvent, je suis une vraie légumière par nature.

J'ai malgré tout pu apprécier quelques plats végan comme les pâtes bolognaises que j'ai trouvées meilleures que les classiques pâtes sauce bolognaises ainsi que la version entièrement végétale des rouleaux de printemps.

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Par ailleurs il y a vraiment très longtemps que j'ai envie de faire par mpoi-même des rouleaux de printemps.

Faire, pour faire, autant se lancer dans la version végan. Pour cela j'ai utilisé des galettes de riz, des nouilles de soja, de la salade verte et une julienne de légumes (carottes, courgettes et poivron). Il faut une bonne sauce pour accompagner de tels rouleaux ; je recommencerai parce que je suis séduite.

Au final, je me rends compte que j'aimerais trouver d'autres recettes végétales n'utilisant quasiment pas de soja. En effet dans les deux recettes précédentes, j'ai eu recours à du tofu rosso donc du soja ou des nouilles de soja. Il y a là, quelque chose qui ne me convient pas. J'ai fait quelques recherches et je suis pratiquement toujours confrontée à cet ingrédient décliné sous une infinie variété de formes, certes, mais il s'agit toujours du soja que l'on trouve sous forme de lait, crème, yaourt, tofu soyeux, rosso, fumé... et là, je bloque. En même temps pour les rouleaux de printemps je pense que je pourrais utiliser avec bonheur des nouilles de riz.

 

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13 juillet 2016

De Bramans au col de l'Iseran.

Il est des endroits qui s'attachent à nous, qui font partie de notre vie de famille comme s'ils en étaient des membres à part entière. Dans notre famille BRAMANS est très représentatif de cet enracinement que nous éprouvons avec certains lieux. Nous y avons passé des vacances en camping sur un terrain très peu aménagé. Les sanitaires étaient façonnés dans un tronc d'arbre, et l'eau de l'unique douche n'était chauffée que par le glacier, c'était il y a presque cinquante ans et nous y revenons toujours.

Combien de souvenirs y avons nous cultivés, depuis les arbres à l'ombre desquels nous piquions notre tente et qui sont toujours là, au même endroit exactement, jusqu'au petit lac dans lequel nos enfants pêchaient les "pétards" (têtards), les montées au col du petit Mont-Cenis, la croix de fer, le Planey, la Dent Parrachée, Bonneval.

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Et le col de l'Iseran,

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le parc de laVanoise

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et enfin la surprise absolue, des marmottes incroyablement nombreuses et  peu farouches, qui semblent totalement nous ignorer.

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Posté par mamiline à 01:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

10 juillet 2016

Un joli rock in Paris.

Petit coup de cœur pour cette vidéo.

WHY
THE CUES 

I said: Baby
She said: What?
I said: Come here to me
She said: Ah ah
I said: Honey
She said: Yes
I said: Gimme a kiss
She said: Ah ah
I said: Why oh why oh why don't you love me don't you love me
Why oh why oh why don't you love me don't you love me
Why oh why oh why don't you love me
And she said: 'cause I know you'll break my heart
I said: Darlin'
She said: What?
I said: Let me hold your hand
She said: Ah ah
I said: Sugar
She said: Yes I hear
I said: Don't you understand ?
She said: Ah ah
I said: Why oh why oh why don't you love me don't you love me
Why oh why oh why don't you love me don't you love me
Why oh why oh why don't you love me
And she said: 'cause I know you'll break my heart


I said: Sweetheart
She said: Huh
I said: Won't you trust me darlin'?
She said: Ah ah
I said: Tell me
She said: What?
I said: Won't you marry me?
She said: Hmm hmm
Then I said: Why oh why oh why do you love me do you love me
Why oh why oh why do you love me do you love me
Why oh why oh why do you love me
And she said: Cause I know you love me too

Posté par mamiline à 12:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Fromage végétal

FROMAGES

 

J'ai testé les fromages végétaux.

Verdict : ce n'est pas mal du tout, mais si j'étais végét' j'appelerais plutôt ça "pâté végétal" car j'y vois plus une ressemblance avec les pâtés qu'avec les fromages. Mais c'est effectivement un avis tout à fait personnel et subjectif. Les fabriquer requiert une certaine connaissance de la fermentation  et une bonne disponibilité en terme de temps. Ils sont fabriqués avec des noix de cajou si je ne me trompe pas, c'est à peu près tout ce que je sais de leur composition.

Point positif : ils sont vraiments beaux et très alléchants. 

 

Posté par mamiline à 08:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]