Mamyveline's blog

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Parfois, on ne comprend plus rien.

Je m'applique à comprendre ce monde en perpétuelle évolution, mais parfois je reste abasourdie par ce que j'entends. À la fin d'un repas familial dont le plat pricipal se composait essentiellement d'une volaille, on se propose de se répartir les restes,...

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25 décembre 2022

Bûche de Noël 2023.

Bûche de Noël crème de marrons et mascarpone INGRÉDIENTS : 6 PERS. POUR LE BISCUIT ROULÉ : 100 g de farine 4 œufs 100 g de sucre sel POUR LA CRÈME DE MARRONS : 300 g de crème de marrons à la vanille 300 g de mascarpone 50 g de marrons glacés Préparation...

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23 décembre 2022

Inflation de folie, surveillons les prix.

Intermarché. Un exemple parmi tant d'autres. J'ai besoin de crème de marrons. J'ai le choix entre deux formats la boite de 500 grammes et celle de un kilo. Voyons les prix, 500 grammes, deux euros vingt ; la boite de 1 kg est à cinq euros seize. Enfin...

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19 décembre 2022

Toutes les surprises ne sont pas bonnes.

Depuis quelques temps nous trouvions qu'il se passait des choses étonnantes dans notre sous-sol comme des cartons qui tombaient de leur étagère. Hier je m'aperçois que dans la partie garde-manger l'emballage d'un petit père Noël s'est déchiré. Je regarde...

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17 décembre 2022

Mini-batchcooking.

Encore une fois je cherche à rentabiliser l'utilisation de mon four. J'ai l'intention de faire des endives au jambon. Que faire avec ? Quelque chose qui cuise au four ? Ce sera une tarte aux pommes. Me voilà partie. Mon atelier cuisine du jour Première...

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16 décembre 2022

Remplacement de notre électroménager.

Vous le savez sans doute, je m'intéresse beaucoup actuellement à tout ce qui concerne l'entretien de notre linge, et donc aux frais de remplacement de mon lave-linge. Le remplacement de notre matériel représente une dépense importante. Pour éviter les...

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11 décembre 2022

Batchcooking autre version.

Mon batchcooking n'a pas pour but de préparer un maximum des repas de la semaine. Il s'agit de préparer plusieurs repas en quantité relativement importante, qui seront utilisés à des moments différents. Cette semaine, j'ai besoin de préparer un grand...

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10 décembre 2022

Brandade de morue.

J'ai réalisé cette recette en suivant les indications du site cookomix qui propose des recettes du très célèbre et très dispendieux thermo*.Recette cookomix ici Vous n'avez pas de blender chauffant ? Rassurez vous, nul besoin d'appareil spécifique. Voici...

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30 novembre 2022

Porte-monnaie, porte-carte.

Parfois on est étonné de constater la qualité de certains emballages commerciaux. L'an dernier on nous avait offert un foie gras emballé dans un carré d'étoffe de très belle qualité. Je n'avais pas pu me résoudre à le jeter. Aujourd'hui je voulais faire...

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Tags: DIY, récup'

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27 novembre 2022

Après-midi cinéma.

Après-midi pluvieux, envie de sortir de la maison, nous décidons d'aller voir le film de Gad Elmalh, Reste un peu. Film intimste s'il en est, je craignais que ce film ne soit qu'un prétexte à faire l'étalage d'une famille qui en soit ne présente aucun...

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Tags: cinéma

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