Mamyveline's blog

Suivre ce blog

Faire du fromage comme Madame Loïk

Mon fromage style Madame Loik. J'ai obtenu 240gr de fromage. Pour 1l de lait entier du commerce 1,28 € et 0.25 € pour 1 citron. 1.53€ au lieu de 5.50€ pour une même quantité de produits. Quand j'achète le lait à la ferme, mon lait me coûte 0.70 €. Maire...

Posté par mamiline à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce, dessert, Pâtes maison, utilisation des restes en cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2023

Véritable panier anti-gaspi.

Les magasins Lidl proposent souvent des lots de fruits et légumes anti-gaspi, à 1 euro. On ne peut pas vraiment choisir son lot et le plus souvent il y a beaucoup d'articles qui au premier abord ne sont pas trop tentants. Cette semaine j'ai vu qu'il y...

Posté par mamiline à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2023

Il y a vraiment des annonces anti-gaspi qui fâchent.

0,99 € le sachet de 250g - 3.96 € / KG J'ai calculé que pour 1 sachet de poivrons à 0.99 €, un sachet de radis à 0.99 €, deux sachets de tomates à 0.99 €, sachant que chacun des sachets pesait 250 grammes, j'aurais donc dans mon panier 1 kg de légumes...

Posté par mamiline à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2023

Emincé de soja nature.

De nature hostile aux produits à base de soja, il faut bien reconnaitre qu'il y a quelques versions que j'utilise si j'en éprouve le besoin. À savoir le lait de soja au chocolat, le toffu rosso pour les spaghetti bolognaise. Ainsi que les knackis végétales...

Posté par mamiline à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétarisme, émincé de soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2023

Mon nougat glacé.

https://radisrose.fr/nougat-glace-miel-fruits-confits-cyril-lignac/ + https://www.cookomix.com/recettes/nougat-glace-thermomix/ Ma réalisation : Je fais un mix des deux recettes ci-dessus. INGREDIENTS : 400g de crème liquide bien froide 3 œufs 80g de...

Posté par mamiline à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2023

Batchcooking de la semaine.

Ne vous méprenez pas sur le sens du titre de cet article, il ne s'agit pas de faire des recettes pour la semaine. Je n'envisage que de faire plusieurs préparations ensemble pour d'une part économiser un peu sur mes factures d'énergie en utilisant mon...

Posté par mamiline à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: batch-cooking

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2023

Sauce mornay.

C'est une sauce que j'avais appris à faire dans mes cours de cuisine dans mon lycée. C'était une époque où on apprenait la couture, la cuisine et le repassage dans les écoles. Même les garçons suivaient le cours de cuisine. Oui,oui et pourtant c'était...

Posté par mamiline à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2023

Les survivants.

Encore un dimanche trop froid et trop pluvieux. Notre échappatoire : notre petit cinéma de quartier. Nous nous décidons pour "Les srvivants". Samuel qui vient de perdre sa femme part s’isoler dans son chalet au cœur des Alpes italiennes. Une nuit, une...

Posté par mamiline à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2023

Bichoune traiteur.

Posté par mamiline à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2023

Résolutions pour 2023.

Janvier : L'année dernière j'avais prévu beaucoup de choses. J'ai tenu presque toutes mes bonnes résolutions. Il y en a une que je n'ai pas abandonnée mais que je n'ai pas totalement automatisée, c'est le côté prendre soin de mon apparence. Le premier...

Posté par mamiline à 04:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>