Ce midi, j'ai préparé un chou-fleur auquel j'ai ajouté des oeufs durs (nous adorons cela). Il me reste un fond de plat. Bizarrement je découvre une recette de CUISINE ADDICT qui m'intéresse. https://cuisine-addict.com/soupe-de-chou-fleur-pois-chiche-grilles/...

INGRÉDIENTS : 1 kg de potimaron 1 bouillon cube 20 cl de lait de coco sel et poivre INSTRUCTIONS Je rappelle qu'on n'épluche pas les potimarrons dès lors qu'on sait qu'ils sont bio. Ouvrir le potimarron et l'épépiner puis le couper en cubes. Mettez les...

Ce midi, France2 a diffusé un article sur les soupes industrielles. Je n'ai rien à dire de particulier sur ce documentaire SAUF... sauf que je regrette qu'à la suite du reportage il n'y ait pas eu un petit arrticle sur le fait-maison. Les mamans qui travaillent...

Non, non, je ne vais pas déposer ici une recette de potage, mais mon petit truc pour faire en sorte que les soupes soient encore plus économiques en énergie et par voie de conséquence pour le porte-monnaie aussi. Pour ce faire, il faut un autocuiseur....