Mamyveline's blog

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Semaine du 19 janvier au 26 janvier 2020.

Cette semaine sera donc une semaine sans boeuf et une journée végétale. Lundi : 20/01/2020 Côte de porc ananas poëlé / jeune intermittent Mardi Pizza maison au poulet et champignons / salade verte Mercredi Endives au jambon/bulots Jeudi 23/01/2020 Choucroute...

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23 janvier 2020

Kéfir de fruits, fabrication.

Le kéfir d'eau. Pour fabriquer du kéfir, il faut des grains de kéfir : ce sont des amas de micro-organismes qui permettent la fermentation de l’eau sucrée. La tradition veut que les grains de kéfir se transmettent de personne en personne. Un ami ou un...

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29 décembre 2019

Faut-il avoir peur des vaches ?

Au fil de mes lectures, je suis arrivée sur ce site. Faut-il avoir peur des vaches ? J'en fais un copié collé ci-dessous, non pas pour défendre la consommation de viande, mais juste parce que je pense que c'est un article qui mérite réflexion. Si vous...

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Tags: Végétarisme

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22 décembre 2019

Juan Branco 18 décembre.

Voici venu les temps des fêtes, de la joie, de la bonne humeur. Etourdissons nous jusqu'à l'oubli. Mais avant de sombrer dans l'inconscience, je vous propose ce petit texte de Juan Branco. Je pense que la seule chose qui nous reste, c'est les ridiculiser....

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21 décembre 2019

Semaine du 16 au 22 décembre.

Lundi Steak de bœuf et légumes variés en mélange/ oeufs au plat Mardi Tomates farcies au bœuf Mercredi Cassoulet maison Jeudi Huitres, kaki Vendredi Avocat, finir le cassoulet maison, un fruit Samedi Tripes frites Dimanche Blanc de poulet et endives sauce...

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16 décembre 2019

Nouvelle semaine sans bœuf.

Lundi Cabillaud épinards Mardi Côte de porc et ananas pöelé Mercredi Boudin blanc /champignons de Paris Jeudi Escalope de dinde/haricots verts Vendredi Truite de France/haricots plats Samedi Coquilles St Jacques/coquillettes Dimanche Cuisse de poulet/,...

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8 décembre 2019

Semaine avec boeuf et enfants du 2/12 AU 8/12.

Lundi Steak Ratatouille Mardi poisson, ananas poêlé/salade verte au thon et tomate Mercredi Saucisse plate ou andouilette auchoix et riz basmati Jeudi Pour cause de grève pizza ce midi et huitres ce soir. Vendredi 1 sandwich jambon-mayo + un pain aux...

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1 décembre 2019

Semaine25/11-01/12 sans enfants et si possible sans bœuf.

Lundi Avocat, côte de porc et quinoa. À ce propos, je suis ravie de trouver du quinoa français, cultivé en Anjou. C'est une céréale que jadore mais que je rechignais vraiment à utiliser du fait qu'il venait de bout du monde. Autre avantage : le prix d'achat...

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26 novembre 2019

Mon village à la campagne.

Quand j'étais enfant, je vivais dans un village. Les cloches sonnaient tous les quarts d'heure, jour et nuit, j'adorais les entendre même la nuit. J'en ai déjà probablement déjà parlé ici ou là dans ce blog, les agriculteurs du village nous vendaient...

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24 novembre 2019

Le syndrome du larbin.

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