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19 juillet 2015

Bananes séchées.

C'est un fruit sec que j'adore. Je dirais même que c'est addictif. Un conseil n'y goûtez jamais vous risqueriez de devenir dépendant. La difficulté avec ces fruits secs c'est qu'ils sont assez chers à l'achat. Une solution consiste à les déshydrater....

Posté par mamiline à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Végétarisme

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17 juillet 2015

Fleurs de tilleul.

Hier j'ai fait une petite cueillette de fleurs de tilleul. Je voulais retirer toutes les bractées, mais non, il ne faut pas. Ouf, c'est un travail fastidieux que je suis bien contente de m'éviter. Je les ai rincées et elles vont elles aussi sécher tranquillement...

Posté par mamiline à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tilleul

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15 juillet 2015

Un scandale parmi tant d'autres.

La Lettre du Professeur Joyeux est un service d'information indépendant sur la santé, spécialisé dans la prévention des maladies auprès du grand public et des familles. Rendez-vous ici pour vous inscrire gratuitement (vous pouvez vous désinscrire en vous...

Posté par mamiline à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juillet 2015

Côte de porc et sa rhubarbe salée.

Je découvre la rhubarbe qui est un légume, utilisée en tant que tel. C'est une belle découverte, je trouve que c'est excellent. Quel dommage de ne la consommer que sous forme sucrée. Mon premier essai. Côte de porc et sa rhubarbe salée, chaude. Faire...

Posté par mamiline à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine, Rhubarbe salée, viande

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13 juillet 2015

Cerises déshydratées.

Premier essai de déshydratation des cerises sans déshydrateur. J'ai utilisé a même méthode qu'avec un déshydrateur : équetté, lavé et dénoyauté les cerises. Je les ai coupées en deux et disposées sur les plateaux de mon four. Séchage à température entre...

Posté par mamiline à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

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4 juillet 2015

A utiliser lors de soirées mondaines.

apotropaïque adj inv (religion) désigne un objet, une formule servant à détourner vers quelqu'un d'autre les influences maléfiques

Posté par mamiline à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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