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Bienfaits et dangers de l'alcool selon le Professeur Joyeux.

Les alcools et le vin en trop grande quantité sont néfastes pour la santé. Le professeur Joyeux confirme que le foie est le premier touché avec la cirrhose qui peut se transformer en cancer du foie. Dans "La lettre, service d'information indépendant sur...

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23 novembre 2014

Quand nos amies, les bêtes, nous rendent visite.

Il nous arrive assez facilement de capter des animaux de passage dans nos arbres, commme ces oiseaux très communs mais tellement beaux qu'ils forcent notre admiration. Nous passons souvent de bons moments à les admirer. Petits instants de bonheur, pleins...

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14 novembre 2014

Ananas.

Les fibres alimentaires présentes dans l'ananas (1,4 g/100 g) jouent un rôle intéressant au niveau du transit intestinal. L’apport énergétique de l’ananas est modéré environ 50 kcal/100 g, ce qui correspond à la moyenne des fruits. L’ananas possède un...

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10 novembre 2014

L'endive. Mon légume phare après la saison des artichauts.

En France, nous en consommons près de 3,6 kg, en grande partie entre novembre et mars. Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes. Elle contient près de 95 % d'eau et en moyenne 2,7 % de fibres , composées surtout de cellulose et d’hémicelluloses tendres,...

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Tags: Légumes

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7 novembre 2014

Le kaki, fruit d'hiver.

C'est un fruit d'origine japonaise, qui tend à se démocratiser dans notre région. Je l'aii découvert il y a peu lors d'un séjour dans la Marne. Intérêt de ce fruit : Le kaki fournit 66 kcalories - 276 kJoules - pour 100 g. Ses fibres atteignent 2,5 g...

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Tags: fruits

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5 novembre 2014

Après la visite des petits-enfants.

Lorsque nos petits-enfants nous rendent visite, ils sont de nature fort sages et ils naviguent donc tranquillement dans la maison sans que nous ne sachions trop ce qu'ils sont en train de faire. C'est ainsi qu'en repassant sur leurs traces nous découvrons...

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3 novembre 2014

Atelier : bonbons caramel beurre salé.

Je voulais faire des caramels mous avec mes oisillons. Mercotte qui est actuellement juge dans l'émission "Le meilleur Pâtissier" nous explique dans son blog comment procéder. J'ai donc suivi sa recette à la lettre, ce fut un échec. J'ai tenté à nouveau...

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Tags: dessert

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31 octobre 2014

Atelier des petits enfants en vacances.

Avec les vacances plusieurs questions se posent comme : que leur proposer comme activité ? Ou encore : quel repas préparer qui leur plaise et qui ne soit pas une cochonnerie de l'industrie agro-alimentaire ? Réponse : regroupons les deux questions pour...

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Tags: poisson

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29 octobre 2014

Visite des petits enfants.

Aujourd'hui je vais recevoir nos petits. Je prévois de les occuper, et pour cela, je prévois plein de trucs afin de les occuper. Après on fait selon..... On pourra donc envisager de faire un atelier cuisine : caramels mous (pour une autre fois j'ai en...

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27 octobre 2014

ROBELLE.

Je suis tombée sous le charme d'un site de robes. Je le trouve absolument fantastique. Il s'agit de http://www.robelle.fr/ que l'on trouve é"galement sur facebook ici : https://www.facebook.com/pages/robellefr/1534101786826122 ? Qu'a-t-il de si particulier...

Posté par mamiline à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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