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2 mai 2021
UN PEU DE GAIETÉ
Quelle jolie robe !
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30 avril 2021
Un petit pincement au coeur.
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Le sentiment d'injustice serait-il aussi un sentiment de jalousie ? Il se passait parfois dans mon enfance des perfidies que je ne m'expliquais pas. Maintenant j'en connais les raisons, mais à l'époque les ignorant, je ressentais un pincement au coeur,...
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28 avril 2021
Quelques "synonymes" de énerver.
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J'utilise fréquemment et à tort età travers l'expresion"ça m'énerve" "tu m'énerves". De ce fait,on me renvoie soit l'image d'une personne qui sortirait hors de ses gonds, ou à contrario, l'image d'une personne trop calme pour pouvoir se dire "énervée"....
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26 avril 2021
Mes expériences confiturières.
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Pour tout vous dire, j'ai fait mes premières confitures il y a plus de cinquante ans (confiture de pêches, de mûres surtout). Je me propose donc de vous faire part de ma petite expérience. Á savoir que je n'ai malheureusement pas bénéficié du savoir ancestral...
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20 avril 2021
Gelée de pissenlit.
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En avril 2009 j'avais fait un essai de gelée de fleurs de pissenlit. Je n'avais pas renouvelé l'expérience bien que ma cramaillotte était réussie. Je l'avais réalisée en utilisant du sucre spécial confiture. Je préfère utiliser la pectine. Aujourd'hui,...
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18 avril 2021
Je ne sais plus quoi faire à manger.
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Avant toute chose, je tiens à présenter mes excuses à tous les Bretons qui vont s'étouffer en se disant qu'on ne fait pas ce genre de plat avec des crêpes mais avec des galettes. Alors pour me faire pardonner, je vais juste préciser que tout ce que j'écris...
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17 avril 2021
Panna cotta au café
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Ingrédients personnes 50 cl Crème liquide légère 40 g Sucre en poudre 2 cuil. à café de café soluble si vous souhaitez un goût subtil de café, et plus si vous souhaitez un goût très corsé 4 Feuilles de gélatine recipe-ingredient" Étapes de préparation...
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