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30 décembre 2014
Notre vue depuis la maison.
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Vue de la maison de nos enfants à LA RAVOIRE en Savoie.
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26 décembre 2014
Entrée froide aux deux saumons.
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Ingrédients pour quatre personnes : - 4 ramequins - 400 grammes de saumon frais (pas du saumon de Norvège) ou 50/60 grammes par personne pour une entrée. - 4 belles tranches de saumon fumé (toujours pas de Norvège) - 2 feuilles de gélatine de 2 g chacune...
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23 décembre 2014
Amaretti et mini rochers coco
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Amaretti. Pour faire une douzaine d'amaretti (rhô avec ces noms d'origine étrangère je ne sais pas comment on écrit le pluriel en français ; je décide que les amaretti étant d'origine italienne on doit dire un amaretto et des amaretti), il vous faudra...
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19 décembre 2014
Mes efforts commencent à payer.
Aujourd'hui je suis tombée au-dessous de 26 pour mon IMC. C'est une sacrée victoire pour moi. Maintenant il va falloir affronter les fêtes. J'ai l'intention de choisir mes aliments (comme toujours) mais je ne vais pour autant pas me mettre à l'écart des...
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18 décembre 2014
Les baghrir (Maroc)
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Je viens tout juste de découvrir les petites crêpes Mille trous. Ma recette (pour 12 crêpes) d'une simplicité déconcertante est la recette express, vraiment express. Ingrédients (pour un prix de revient de 0.55 centimmes) : 3 centimes - 370 g d'eau froide...
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