anti-gaspi - Mamyveline's blog

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anti-gaspi

15 mars 2023

Mon anti-gaspi du jour.

Lors de mon passage du jour dans le magasin Lidl, je repère un bol de salade de pâtes vendu 0.20 €. Je regarde l'état de la salade verte. Elle est encore bien fraîche. J'achète donc ce bol (à noter que dans mon Lidl on ne peut acheter qu'un seul produit...

Posté par mamiline à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: utilisation des restes en cuisine, Anti-gaspi

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13 mars 2023

De l'art d'accommoder les restes.

S'il y a une chose en cuisine qui m'amuse toujours c'est l'utilisation des restes. Il y a de la magie dans cette recherche qui dans le fond mérite bien la qualification d'art. Il y a deux jours je me suis lancée dans une recette qui nécessitait d'utiliser...

Posté par mamiline à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, Sauce, utilisation des restes en cuisine, Anti-gaspi

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1 mars 2023

Panier anti-gaspi du jour.

Première tentative de panier anti-gaspi de boulangerie. Pour 1 €, j'ai eu environ 3 kilos de produits. Deux demi-baguettes de pain, et une demi-baguette de pain de gruau, 6 petits pains carrés, 6 pains aux raisins, 3 pains sportifs, 3 petites fougasses....

Posté par mamiline à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anti-gaspi

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18 novembre 2022

Gratin-pomme-de-terre-brocoli-chorizo

https://cuisine-addict.com/gratin-pomme-de-terre-brocoli-chorizo/ INGRÉDIENTS Pour 4 personnes. 800 g de pommes de terre 1 chou romanesco ou brocoli 1 chorizo 20 cl crème liquide 40 g parmesan râpé sel et poivre INSTRUCTIONS Epluchez les pommes de terre...

Posté par mamiline à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, alimentation, Anti-gaspi, batch-cooking, gratins

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5 mai 2021

Cercles à pâtisserie.

Conjuguer le zéro déchets, zéro euro, et le besoin de cercles individuels à pâtisserie. On peut facilement confectionner des cercles à pâtisserie avec des objets qui remplissent nos poubelles. Vous pouvez découper vos cercles dans les canettes de boisson,...

Posté par mamiline à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anti-gaspi, zéro déchets, récup'

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