Je me suis lancée deux défis en fait. Le premier ne manger du boeuf qu'une fois toutes les deux semaines, et le second, tenter de faire des journées sans viandes animales. Cette semaine j'ai fait une journée végétarienne. Je vous donne mon menu, plutôt...

"Avez-vous, vous aussi, fait vos premiers pas dans le zéro viandes animales ? " Du coup je me suis posée la question de savoir quelles viandes j'utilise dans mon quotidien, avec à l'esprit une idée qui m'anime depuis plusieurs mois : donner la priorité...