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soupes et potages economiques
4 octobre 2019

Petit potage de fond de frigo.

Petit potage de fond de frigo.
Envie d'un petit plat chaud maison sans prétention ? J'ouvre mon réfrigérateur et je regarde ce que j'ai : - 1 tomate qui se sent bien inutile toute seule, - 1 céleri branche dont je vais utiliser quelques feuilles pour donner du goût, - un morceau de...
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5 septembre 2019

Soupe à l'ail et à la sauge.

Mon petit camping a la bonne idée de mettre à disposition des campeurs des herbes aromatiques, dont de la sauge. J'ai donc eu envie de faire une petite soupe à la sauge et à l'ail. ça vous tente ? https://variations-gourmandes.blogspot.com/2012/05/aiga-boulida-soupe-lail-et-la-sauge-ou.html...
20 décembre 2009

Pour un potage écolonomique.

Pour un potage écolonomique.
Non, non, je ne vais pas déposer ici une recette de potage, mais mon petit truc pour faire en sorte que les soupes soient encore plus économiques en énergie et par voie de conséquence pour le porte-monnaie aussi. Pour ce faire, il faut un autocuiseur....
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