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22 janvier 2022
La pensée du jour.
Jules Renard "Vous êtes ici comme chez vous, mais rappelez-vous que j'y suis chez moi."
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1 janvier 2022
Faire participer les enfants à l'entretien de la maison.
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En préambule, je me dois de préciser que les problèmes que je veux aborder ici ne concerneront que les familles totalement débordées par des enfants qui n'ont jamais appris à prendre soin de leur lieu de vie. Tout comme dans mes "bonnes résolutions pour...
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1 janvier 2022
Mes bonnes résolutions pour 2022.
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Janvier : J'écris mon objectif de garder mon évier de cuisine propre et brillant tous les soirs. Pendant tout un mois, c'est la seule chose que je dois réussir à faire sans le moindre faux pas, tout en gardant le reste de toutes mes habitudes déjà bien...
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21 décembre 2021
Saint Jacques gratinées au jambon, champignons et crevettes.
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INGREDIENTS. Inspiration de Cuisine Actuelle. 6 personnes 12 noix de Saint-Jacques avec les coquilles 6 g rosses crevettes roses 100 g de jamb on 100 g de champignons de Paris 2 o ranges non traitées 4 échalotes 2 cuill. à soupe Vinaigre de cidre 40 g...
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20 décembre 2021
J'ai envie de m'intéresser à mon dressing.
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En me promenant sur internet, je suis arrivée sur le site de maman s'organise et plus précisément sur son article concernant l'esprit de son dressing minimaliste. Elle propose deux dressing par an, un dressing automne-hiver et un dressing printemps-été....
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14 décembre 2021
Á la recherche du temps perdu.
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Comme on le sait, j'ai pour habitude de lancer toutes mes machines de linge le lundi, voire entre le week-end précédent et le lundi en mémoire du temps où je travaillais encore. En effet, ceci me permettait de faire le repassage, le plus vite possible...
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27 novembre 2021
Purée de butternut.
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Une recette avec thermomix, ou pas. INGRÉDIENTS 1 oignon 1 kilo gramme de courge Butternut, poids net sans la peau 1 pincée piment d'espelette 20 cl 'eau 0.5 c. à café rase thym 1 c. à soupe bombées de crème fraîche, cème de coco ou lit de coco 1 morceau...
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11 novembre 2021
Mes trois mayonnaises.
- La première version est la mayonnaise classique : un jaune d'oeuf dont on me disait autrefois qu'il ne fallait pas y laisser de blanc faute de quoi on était assuré de rater notre tant espérée mayonnaise, une cuillère à café de moutarde, de l'huile,...
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