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Mamyveline's blog

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18 novembre 2022

Gratin-pomme-de-terre-brocoli-chorizo

Gratin-pomme-de-terre-brocoli-chorizo
https://cuisine-addict.com/gratin-pomme-de-terre-brocoli-chorizo/ INGRÉDIENTS Pour 4 personnes. 800 g de pommes de terre 1 chou romanesco ou brocoli 1 chorizo 20 cl crème liquide 40 g parmesan râpé sel et poivre INSTRUCTIONS Epluchez les pommes de terre...
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15 novembre 2022

Bouillote sèche.

Bouillote sèche.
Connaissez-vous les bouillotes "dites sèches" ? Il s'agit de remplacer l'eau des bouillotes traditionnelles par différentes substances sèches. On choisit selon ce que l'on préfère ou selon ce dont on dispose dans ses placards. Classiquement on envisage...
11 novembre 2022

Mon blanchiment d'argent.

Mon blanchiment d'argent.
J'ai découvert en septembre cette année un concept que je ne connaissais pas du tout. Je parle du blanchiment d'argent domestique. Non, il n'est pas question de mettre pièces et billets dans le lave-linge pour les nettoyer. Tout ce qui concerne ce concept...
24 octobre 2022

Un potage avec un reste de chou-fleur.

Un potage avec un reste de chou-fleur.
Ce midi, j'ai préparé un chou-fleur auquel j'ai ajouté des oeufs durs (nous adorons cela). Il me reste un fond de plat. Bizarrement je découvre une recette de CUISINE ADDICT qui m'intéresse. https://cuisine-addict.com/soupe-de-chou-fleur-pois-chiche-grilles/...
23 octobre 2022

Tajine de poulet recette de cookomix.

Tajine de poulet recette de cookomix.
Résultat en image. Il n'est pas mal du tout, je l'ai accompagné de quinoa. La prochaine fois je mettrai vraiment plus d'eau pour avoir un petit fond de sauce. J'envisage 500ml au lieu des 300 grammes indiqués dans la recette.
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20 septembre 2022

Les bonnes blagues d'Intermarché (et consorts).

LA FOIRE AUX VINS. Tiens, tiens, cette année je suis intéressée par deux types de vins différents figurant sur le catalogue "Foire aux vins" et pour lesquels Intermarché fait une offre : trois bouteilles achetées, une bouteille offerte. Sauf qu'il faut...
18 septembre 2022

Crise et gestion de notre budget.

Crise et gestion de notre budget.
Je regarde des sites concernant la gestion de nos budgets. En fonction de mes besoins, de mes habitudes de vie, de mes ressources qui sont plus que limitées je ne vois pas vraiment en quoi je pourrais améliorer les choses. Économe par nature puisque élevée...
23 juillet 2022

Une partie de mes préparations pour huit jours de vacances.

Une partie de mes préparations pour huit jours de vacances.
Pâté bourbonnais. Tarte à la mousse au chocolat. Panna cotta. Teurgoule. Cake au citron. Cake au chocolat.
16 juillet 2022

SLIME.

SLIME.
Il me semble que la mode est un peu passée. Cependant les enfants en demandent toujours et encore. Je me rends compte que je n'ai pas noté le process, et forcément je l'oublie. METHODOLIOGIE. Ingrédients : Colle blanche pour écolierMousse à raserBoraxColorants...
15 juillet 2022

Mon armoire.

Á la fin de l'automne 2021 je me suis intéressée à mon dressing et par voie de conséquence à mon armoire. Je suis un peu une maniaque des armoires bien rangées. Cependant, je ne sais plus comment m'est venue une idée que j'ai appliquée à ce moment là....
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