Informations nutritionnelles

En cliquant sur les liens ci-dessous des tableaux nous indiquent les qualités nutritionnelles des aliments.Pour chaque nutriment, les tableaux iapportent une information sur la quantité moyenne* ainsi que les quantités minimum et maximum* pour 100 g net.

https://informationsnutritionnelles.fr/  Informations Nutritionnelles présente la composition nutritionnelle des 1400 aliments et produits alimentaires les plus couramment consommés en France. Les données nutritionnelles contiennent la valeur énergétique (Calories) et la quantité de plus de 30 nutriments (protéines, glucides, sucres, lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines).

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)

À noter que les informations du premier lien sont basées sur les données du CIQUAL.